SALENTO ROSSO "NERO" 2018

GESCHMACKSNOTEN

Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Düfte sind die von schwarzen und roten Früchten, die sich mit würzigen Tertiäraromen von Lakritze, Vanille und Kaffee verbinden. Der Geschmack ist harmonisch und weich. Es ist ein körperreicher Wein mit anhaltendem Abgang und gut eingebundenen Tanninen.

DER PASSENDE BEGLEITER ZU

Er passt gut zu Wildgerichten, Wildterrinen, gegrilltem Fleisch und gereiften Käsesorten. Passt gut zu Entrecôte mit grünem Pfeffer.

SALENTO ROSSO IGT "NERO" 2018 - CONTI ZECCA: WEIL ES UNS GEFÄLLT

Jedes Jahr erreicht der "Nero" der Kellerei Conti Zecca das "Finale" in den Beurteilungen der renommiertesten Weinführer und erhält Bewertungen, die, wenn sie nicht 90 Cent übersteigen, immer sehr nahe dran sind. Dieser Jahrgang bildet da keine Ausnahme. Es ist ein Wein, der einen langen Reifeprozess durchläuft: Er reift 18 Monate in französischen Holzfässern, ein Jahr in grossen Eichenfässern und sechs Monate in der Flasche. Schliesslich ist der Preis des Salento Rosso IGT "Nero" 2012 dei Conti Zecca im Vergleich zu seiner Qualität wirklich günstig. Nicht zu verpassen.