ROCCA DI FRASSINELLO 2017

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen. In der Nase zeigt er schöne würzige Noten, die von entschiedenen fruchtigen Anklängen an Kirsche und Brombeere begleitet werden. Balsamische Noten von Kakao, Tabak und Minze öffnen sich zu einem Geschmack von großer Breite und unendlicher Anmut, tief und ausgewogen. Von großer Ausdauer.

DER PASSENDE BEGLEITER ZU

Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse.

MAREMMA TOSCANA ROSSO DOC "ROCCA DI FRASSINELLO" 2017 - ROCCA DI FRASSINELLO:

WEIL ES UNS GEFÄLLT

Der Rocca di Frassinello ist der erste und wichtigste Wein des gleichnamigen toskanischen Weinguts. Es handelt sich um einen sorgfältigen Verschnitt von Sangiovese-, Merlot- und Cabernet-Sauvignon-Trauben, der in Edelstahl vinifiziert und in 80% neuen Barriques über einen Zeitraum von mindestens 14 Monaten ausgebaut wird. Ein Rotwein von unendlicher Eleganz und Langlebigkeit, der uns noch viele Jahre nach der Ernte überraschen kann. Ein Rotwein für große Wettbewerbe, wie ihn Christian Le Sommer, Önologe von Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite, der ihn zusammen mit Alessandro Cellai von Rocca di Frassinello hergestellt hat, definiert.