CUVÉE PALOMAR 2018

Artikelnummer: 1037

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Beschreibung

Sardón de Duero, VT Castilla y León, Abadía Retuerta


Ein wahrhaftig Grosser aus dem Hause Abadia Retuerta


Degustationsnotiz: Leuchtendes Granatrot vom Rand bis zur Mitte. Knackige rote Beeren, Speckdatteln und Akazienhonig in der ausladenden Nase. Nun auch geröstete Moccabohne und Korinthenschokolade. Am Gaumen ein faszinierendes Wechselspiel zwischen nobler Finesse und Ribera-typischer Konzentration und Intensität. Verspielte, tiefgründige Frucht und dezentes Tannin in der verführerischen Mitte. Beispiellose Eleganz und ganz viel Reserve bis ins unvergessliche Finale.


Servierempfehlung: Chambriert bei 16-18 Grad servieren.

Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.

Herkunftsland: Spanien Region: Castilla-León

Produzent: Abadía Retuerta

Bewertung(en): Score 19/20, Parker 93/100

Ausbau: 24 Monate im Barrique

Weinbau: Traditionell

Alkoholgehalt: 15.0 %

Trinkreife: Jetzt bis 2032

Rebsorte(n): 40% Garnacha, 40% Tempranillo, 20% Malbec